커피 유통 브랜드 어라운지가 7월 커피 체험 프로그램을 총 4번 진행합니다. 행사 알아봤습니다.

 

- 2가지 종류로 진행된다죠.

= 그렇습니다. 이 행사는 초보자 과정 '핸드드립 세미나'와 고급 과정 '커피 아카데미'로 구성됐는데요.

먼저 초보자 과정은 '나만의 추출 포인트 찾기 시리즈' 세 번째 시간으로 추출 온도에 따른 커피 맛의 변화를 주제로 진행됩니다. 전문가의 도움을 받아 커피 추출 시간, 분쇄도, 물의 온도 등 맛있는 커피를 만들기 위한 다양한 추출조건을 이해하고 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 핸드드립 커피 추출법을 배운다. 7월 9일, 25일 2회 진행됩니다.

 

- 고급 과정은요.

= 고급 과정은 '프렌치 프레스'와 '에스프로 프레스'를 사용한 커피 추출법을 배우고 비교 분석하며, 대표적인 침출식 커피 기구로 바리스타 선호도가 높고 풍성한 바디감과 커피의 향미를 잘 표현해주는 것이 특징입니다. 7월 11일, 23일 2회 진행됩니다.
프로그램 참여 신청은 어라운지 공식 온라인(www.arounz.co.kr)이벤트 게시글 하단에 댓글로 작성, 추첨을 통해 회차별 4명씩 총 16명을 선별할 예정입니다.

저작권자 © 뉴스캔 무단전재 및 재배포 금지