수도권 거주자의 절반가량은 일주일에 한 번 이상 닭고기를 먹는 것으로 나타났는데, 자세히 알아보겠습니다.
-.이번에 닭고기 소비와 관련해 흥미로운 조사결과가 발표됐다죠?
=. 네, 농촌진흥청이 축산물 소비 촉진 방안을 마련하기 위해 작년 9월 수도권 소비자 중 20∼69세 주부 500명과 1인 가구 성인 남녀 480명을 대상으로 면접 등을 통해 조사한 결과가 발표됐습니다.
-. 결과는 어떻게 나왔나요?
=. 4일 농진청에 따르면 조사 대상 가구의 52.6%가 주 1회 이상 닭고기를 먹고 있으며 그 양은 1인당 연간 12.45kg이나 됐습니다.
-. 닭고기 소비 방식은 외식이 1위였다죠?
=. 그렇습니다. 닭고기 소비 방식으로는 '가족 외 외식'이 27.4%로 가장 많았으며 '가정에서 요리'가 25.9%, '가족 외식(배달 포함)'이 25.5%로 엇비슷했습니다.
아울러 이 결과 보고서는 국립축산과학원 누리집(http://www.nias.go.kr, 축산소식→축산경영정보)에서 내려받을 수 있습니다.
김재협 기자
makapanda@naver.com