산물품질관리원 홈페이지 인증농산물정보( http://www.enviagro.go.kr/portal/info/info_certifi_ok.do : 인증정보 입력: 14-1-36)에서 확인되는, 영이농원(충청남도 홍성군 광천읍 매현리 하누리마을) 대표 최영상은 유기농토에서 자란 왕의열매로도 불리는 아로니아 생산품을 들고, 2016년 10월6일 전국 관광객들을 상대로 광천축제장에서 아로니아 시음-홍보-판촉에 직접 나섰다.
유기농토 환경에서 자란 농산물인 아로니아(왕의열매 킹스베리, 블랙초코베리)는 항산화물질 안토시아닌 폴리페놀 카테킨등 다량함유 인체 유익함과 탁월한 효능은 이미 널리 알려져 있다.
복용방법은 아로니아 생 열매는 과즙으로, 농축원액은 효소나 음료로, 분말은 각종 식품제조시에 첨가물로 활용된다.
아로니아 분말은 가정에서는 밥이나 국수 돈까스 수제햄버거 수제비 케잌 샐러드 환자영양죽 등에 첨가해서 먹으면 된다.
그간 최영상-박분이 가족은 유기농토 환경을 구축하느라 많은 고통을 받아왔으나, 오늘도 유기농산물을 찿는 사람들이 많아져 끝까지 포기하지 않고 유기농토 환경구축-생산-홍보판촉에 늦은 밤시간에도 땀흘리고 있었다.
고난의 과정을 겪어온 강인한 유기농주의자 최영상 대표 철학은, "환경 오염속에서 돈보다 더 중요한것은 인류 생명원인 건강먹거리 이다. 건강한 먹거리인 유기농산물 생산이야 말로 진정 차세대 산업이다".라고 강조했다.
농민이 국가와 국민들에게 애국하는 길은 국민들에게 건강한 먹거리 생산임을 확인 시켰다. 그러나 정부와 지자체 정책적 지원의 부족, 소비자들의 폭넓은 인식은 아직도 요원하다.
국민건강과 건강먹거리 관련 이해하는 소비자들은 유기농심을 조금이라도 공감하는듯 시음의 발길이 계속 이어졌다.
● 영이농원(유기농 인증 제14-1-36): 대표 최영상( 010-8868-0262, 010-4148-0262) ● 주소 : 충청남도 홍성군 광천읍 매현리 홍남로 863번길 102(주말농장) ● 전국택배안내: 농협( 최영상: 473075-51-055691 )